Efter en hel natts snöande kändes helt plötsligt drömmen om den tidiga våren lite mer avlägsen. Istället övergick funderingarna till hur man ska kunna köra snöslungan och passa lillan på samma gång. En tanke var ju att göra det medan hon sov, men den planen skulle visa sig vara mindre framgångsrik just idag. Lillan var nämligen hur pigg som helst! Hon höll igång ifrån morgonen till sen eftermiddag då jag till slut lyckades få henne att somna i vagnen utomhus. Då hade hon kört ett halvt Maraton med gåvagnen, byggt klosstorn, gått igenom alla pekböcker flera gånger, vägrat sova i sängen och säkert några andra saker som jag har förträngt. Jag vet inte varifrån hon hade fått all sin energi – hon har ju inte ens ätit chia-frön 🙂

Under sovtimmen fram till middagen passade jag på att brottas lite mer med Photoshop. Jag lyckades pyssla ihop en tavla med Boxern av en bild som vi har tagit tidigare och lite nyfunna tricks på datorn. Snabbt tillkom lite önskemål från frun om titlar och namn, så det får jag väl lösa imorgon…

Det blev ytterligare en vegetarisk middag. Frun har tagit kommandot över vego-maten så idag blev jag serverad! Det bjöds på Couscous-sallad med halloumi, citrusfrukter och cashewnötter (recept kommer). Min tidigare bild av att vegetarisk mat varken är god eller mättande har kommit på skam. Visserligen behöver man äta rätt mycket för att bli mätt, men när det väl är avklarat så står man sig bra på maten. Gott är det också! Sen tror jag inte att vi kommer bli vegetarianer på heltid – men vår ambition om en vegetarisk måltid i veckan känns helt realistisk.